Pekmezli Kaşık Helvası Tarifi

 

ilk beğenen sen ol

Ekleyen / 06 Haz 2016 tarihinde yayınlandı

Pekmezli Kaşık Helvası Malzemeleri

125 gr. margarin
125 gr. tereyağı
2 su bardağı un
½ su bardağı pirinç fındık

Şerbeti için Malzemeler
1 su bardağı toz şeker
½ su bardağı pekmez
2,5 su bardağı su

Su ve şekeri bir sos tenceresinde sürekli karıştırarak şeker eriyene kadar ısıtıp kenara alın. Şekerli karışıma pekmezi ekleyip karıştırın.

Bir tencerede margarin ve tereyağını eritin, un ilave edip altın rengi alana kadar kavurun, ardından fındıkları ekleyip biraz daha kavurun ve kenara aldığınız pekmezli şerbeti unlu karışıma sürekli karıştırarak yavaşça ilave edin.

Helva kıvam alınca kenara alın ve 2-3 dakika dinlendirin.

2 kaşık yardımı ile helvalara şekil verip servis tabağına dizin.

Arda Türkmen; bu programda “Ciğer Kavurma”, “Patlıcanlı Bulgur Pilavı” ve “Pekmezli Kaşık Helvası” tariflerini sizlerle paylaşıyor.

DAHA FAZLA
Yorumlar
  • Misafir
    şimdi

    Bu yorum spoiler (ipucu, detay, vs) içermektedir.